O tsunami K-food está chegando
Se repetir a mesma intensidade do K-pop e dos K-dramas, a K-food tem tudo para se tornar um tsunami na conquista de corações (e estômagos) dos brasileiros. Isso representa uma série de oportunidades para marcas e profissionais que desejam surfar a ‘Hallyu’, a onda coreana que já se espalhou pelo mundo. Nesta entrevista, o diretor do Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB), Cheul Hong Kim, compartilha iniciativas que vêm impulsionando essa expansão, como o ‘Universo K-food’, que ocorre até 1º de agosto no próprio CCCB, em São Paulo.